Richard Le Meitour (Munnar Épices) : Construire une marque d’épices de la source au rayon
Un séjour en Inde, des rencontres avec des fermes du Kerala et l’influence d’Olivier Roellinger nourrissent l’idée de Munnar Épices. Richard Le Meitour raconte le sourcing, les débuts chez ses parents, les erreurs de distribution et le choix radical de repositionner la marque pour la grande distribution.






